15. den lunárního měsíce je čínský Lanternový festival, to je první noc, kdy jsme viděli úplňku.
Až do dnešního dne se festival svítidel stále koná každý rok po celé zemi. V ulicích jsou visely lucerny různých tvarů a velikostí, které přitahují nespočet návštěvníků. Děti budou mít vlastní nebo koupené lucerny pro procházky po ulicích, extrémně vzrušené.
Lidé budou tento den jíst yuanxiao nebo rýžové knedlíky, takže se také nazývá "Festival Yuanxiao". Yuanxiao má také jiné jméno, tangyuan. Jedná se o malé knedlíkové koule z lesklé rýžové mouky s okvětními lístky růží, sezamem, fazolovou pastou, jujubovou pastou, vlašským ořechem, sušeným ovocem, cukrem a jedlým olejem. Tangyuan může být vařený, smažený nebo pálený. Chutná sladká a chutná.
Navíc tangyuan v čínštině má podobnou výslovnost jako "tuanyuan", což znamená shledání. Takže lidé jíst, aby označovali jednotu, harmonii a štěstí pro rodinu.
Tohle odpoledne si s naší skupinou vychutnáváme výborné jídlo Tangyuan, nejlépe přejeme všem našim partnerům a přátelům!